2019.06.23 11:09今年のキッズ野菜ソムリエ育成講座は、8月3日（土）に開催決定！日本野菜ソムリエ協会が任命している「キッズ野菜ソムリエ」ですが、新潟では、2015年7月より「ＪＡ全農にいがた」様に育成イベントを主催いただきスタートいたしました。おかげさまで、今年で５年目を迎えています(^-^) １年目は、枝豆のもぎ体験をしたり、赤いジュース３種（ スイカ、トマト、越後姫 ）の中身をあててもらったり、秋の講座では、キノコの調理法別食べ比べや、果物を使った手作りドレッシ...
2019.05.16 12:08新発見！新潟春トマトの魅力いよいよ来週になりました！ 新潟伊勢丹様２階「越品ステージ」及び７階「越品ダイニング」を会場に、新潟のおいしい春トマトをご紹介させていただきます(^^)/
2019.03.01 07:03TeNY住まいるプラザ 2019スプリングフェスタ にて「レモンで食べるチキンステーキと春野菜のソテー」をご紹介させていただきます。本日より、３月に入りました！日差しも明るく、春が一気にやって来そうな予感がします。(^-^)車のタイヤを変えたり（雪国に限っては…）、衣替えも必要ですが、活動的な季節に向けて、私たちのカラダも活動モードに切り替えないと、季節に乗り遅れてしまいます。そんな、アクティブな身体に必要なのが「筋肉」だと思いませんか？運動することに加えて、食べ方も工夫すると効率よく「筋力アップ」を目指すことができます。私は...
2019.01.10 02:29TeNY住まいるプラザ2019新春フェアにて「ヘルシー野菜薬膳」をご紹介させていただきます。今週末、12日（土）より「TeNY住まいるプラザ新春フェア」がスタートいたします。今年も機会をいただき、新春のＩＨクッキング教室を担当させていただくことになりました。お正月休みも終わり、食べ過ぎてしまったり、飲み過ぎてしまって体調が優れない方におすすめの「ヘルシー野菜薬膳」をご紹介させていただきます。受付はフリーですが、ＩＨクッキングヒーターの台数に限りがありますので、事前のご予約がおすすめです。...